Описание товара
Яблоня Шампанское считается одним из удачных крупноплодных сортов для выращивания на приусадебном участке. Благодаря особенным параметрам, регионы высадки обширны (Сибирь, Закавказье, южные, западные, центральные регионы). Среди достоинств можно выделить несколько.
Высокая морозостойкость. Дерево прекрасно переносит даже сибирские морозы. Ему не страшны резкие перепады температур, весенние заморозки.
После повреждения побегов морозами они за короткое время обновляются.
Одна из высоких устойчивостей к большей части болезней и вредителей.
Плодоносит на 3–5 год роста. При правильном уходе дерево радует обильными урожаями ежегодно.
Удивляет довольно крупными плодами: 150 г одно яблоко. У плодов округлая форма, иногда коническая. Окрас очень красивый: по мере спелости сменяется от желтого до желтого с красными полосками. Кожица тонкая, но при этом плотная, с восковым налетом, с белой сочной мякотью.
Вкус у яблок сладкий с приятной кислинкой. По пятибалльной дегустационной шкале сорту дают оценку в 4,6 баллов из-за присутствующей незначительной кислинки во вкусе.
Употреблять плоды можно как в свежем виде, так и в переработанном. Готовят вкусные компоты, джемы, сухофрукты, повидло. Особенно вкусовые качества раскрываются при приготовлении выпечки, а именно шарлотки.